Как приготовить вкусные макароны с тунцом быстрый рецепт
Ингредиенты
- 200 г макарон (пенне или спагетти)
- 1 банка тунца в масле или в собственном соку
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 маленькая луковица
- 100 г помидоров черри или 2 средних томата
- соль и черный перец по вкусу
- свежий базилик или петрушка для украшения
Приготовление
Шаг 1: Варка макарон
Положите воду в кастрюлю, посолите ее и доведите до кипения. Варите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду и оставьте немного пасты для соуса.
Шаг 2: Подготовка ингредиентов
Мелко порежьте лук и чеснок. Разрежьте помидоры черри пополам или измельчите свежие томаты. Откройте банку с тунцом и слейте лишнюю жидкость.
Шаг 3: Обжарка
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, около 2 минут. Добавьте помидоры и жарьте еще 2 минуты, пока они не начнут таять.
Шаг 4: Смешивание
Добавьте в сковороду тунец, перемешайте и прогревайте 1-2 минуты. Вылейте подготовленные макароны, аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить соус.
Подача
Посыпьте блюдо свежей зеленью и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте сразу, наслаждаясь насыщенным вкусом и яркими ароматами.
Оставить комментарий