Как вкусно приготовить тыкву в мультиварке

Подготовка тыквы перед готовкой

Выберите спелую, плотную тыкву без повреждений и гнили. Очистите ее от кожуры, удалите семена и нарежьте кубиками или ломтиками желаемого размера. Для более быстрого приготовления рекомендуем куски толщиной 2-3 см.

Основные рецепты приготовления тыквы в мультиварке

Тушеная тыква с медом и корицей

1. Положите подготовленные куски тыквы в миску мультиварки.
2. Добавьте 2 столовые ложки натурального меда и щепотку корицы.
3. Влейте немного воды (около 100 мл), чтобы дно было покрыто жидкостью.
4. Закройте крышку, установите режим «Тушение» или «Выпечка» на 40 минут.
5. Через указанное время аккуратно перемешайте и проверьте готовность – тыква должна стать мягкой.

Запеканка из тыквы и риса

• Промойте 1 стакан риса до прозрачности.
• Положите в мультиварку нарезанную тыкву и добавьте 1 стакан риса.
• Залейте смесь 2 стаканами воды или молока по желанию.
• Посолите по вкусу, добавьте немного ванили или сахара для сладкого варианта.
• Включите режим «Плов» или «Мультиповар» на 50 минут.
• Через окончание режима аккуратно перемешайте и подавайте.

Советы и нюансы

Чтобы сделать блюдо еще вкуснее, используйте специи: мускатный орех, гвоздику или кардамон, добавляйте их во время готовки. Для более мягкой текстуры уберите крупные куски и добавьте чуть больше жидкости. Время приготовления зависит от размера кусков, обычно оно занимает от 30 до 50 минут.

Заключение

Готовьте тыкву в мультиварке без лишних хлопот, дополняя блюда специями и сладкими добавками по вкусу. Такой способ сохраняет максимум вкуса и полезных веществ, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.