Подготовка ингредиентов и оборудования Для достижения идеальных дырочек в блинах смешайте 2 стакана муки, 2 яйца, 2 стакана теплого молока, 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку разрыхлителя. Вливайте жидкость постепенно, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
Выбор и подготовка ингредиентов Начинайте с покупки свежих куриных бедрышек без костей и кожи или с кожей по желанию. Обратите внимание на цвет мяса – оно должно быть однородным, без серых или зеленых участков. Перед приготовлением промойте бедрышки холодной водой и тщательно высушите бумажными полотенцами.
Паста с говядиной и овощами Обжарьте тонко нарезанную говядину на сильном огне до золотистой корочки. В отдельной сковороде тушите любимые овощи: болгарский перец, кабачки, морковь. Отварите пасту аль денте и соедините ее с мясом и овощами. Добавьте немного оливкового масла и свежих зелени. Подавайте
Что понадобится для приготовления хлеб – 4-6 ломтиков, лучше использовать багет, батон или хлеб для тостов мясные или сырные продукты – 100 г ветчины, колбасы, копченого сыра или раскрошенного твердо сыра соусы и специи – майонез, горчица, кетчуп, прованские травы, перец по вкусу овощи – помидоры, огурцы,
Выбор и подготовка говяжьих ребер Чтобы добиться насыщенного вкуса и мягкости, отдавайте предпочтение свежим или охлажденным говяжьим ребрам с хорошим мраморным прослоем. Перед готовкой удалите излишки пленки и лишнего жира, оставьте только тонкую мембрану, которая делает мясо более нежным после длительной
Подготовка капусты Отрежьте кончики у брюссельской капусты и удалите поврежденные внешние листочки. Разрежьте каждую головку пополам или на четверти, если они крупные. Это поможет равномерно прожарить и раскрыть внутренний вкус.
Проверяйте степень помола перед каждой подготовкой напитка Постоянно регулируйте помол в соответствии с типом кофе и методом приготовления. Для эспрессо идеально подходит более мелкий помол, чтобы создать насыщенный и стойкий кофе. Для фильтр-метода выбирайте грубую крупность, чтобы избежать переэкстракции
Пошаговая инструкция для вкусных креветок Для начала подготовьте 500 г свежих или размороженных креветок. Если они заморожены, разморозьте их в холодильнике или под холодной водой. Очистите от панциря, оставив хвостики для эстетичного вида и удобства при употреблении.
Что потребуется для выполнения работы Лист бумаги любого размера и цвета Ножницы Клей или скотч Линейка Крепкая палочка или стержень для формы Как сформировать конус из бумаги Определите желаемый размер будущего конуса. На листе бумаги отметьте ширину основания (например, 20 см) и высоту (например,