Идеи блюд из фарша для вкусных домашних ужинов

Фарш – универсальный продукт, который быстро превращается в насыщенные и ароматные блюда. Используйте разные виды мяса и специи, чтобы создавать разнообразные ужины, насыщенные вкусом и ароматом.

Классические котлеты с секретом

Добавьте в фарш мелко нарезанный лук и свежие травы, такие как укроп или петрушка. Обжарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки. Для сочности используйте немного сливочного масла и подавайте с картофельным пюре или свежими овощами.

Фаршированные перцы

Отделите от перцев вершины и вычистите семена. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, рис и специи по вкусу. Наполните перцы фаршем, сверху поставьте немного сыра и запекайте в духовке при 180°C около 40 минут. Это сытное и привлекательное блюдо украсит любой семейный ужин.

Лазанья из фарша

Обжарьте фарш с луком и чесноком, добавьте томатный соус и специи. В форму для запекания выложите слоями лаваш или пластинки лапши, мясной соус и тертый сыр. Повторите слои и запекайте при 200°C около 30 минут, пока верх не станет золотистым. В результате получается насыщенное блюдо с ярким вкусом.

Фарш во вкусных голубцах

Обверните фарш в капустные листы, закрепите зубочистками и уложите в сотейник. Добавьте овощной бульон и томатный соус, тушите на среднем огне 45 минут. Подайте с картофельным пюре или вареным рисом. Такой ужин порадует всех домашних своим насыщенным вкусом и ароматом.

Мини-бургеры из фарша

Сформируйте из фарша небольшие котлетки, обжарьте до коричневой корочки. Подавайте в мягких булочках с листьями салата, помидорами и соусом по желанию. Быстро, вкусно и удобно, если хочется что-то простое и аппетитное для семейного вечера.