Идеи блюд из куриного филе для ребёнка
Куриные котлеты с овощами
Измельчите куриное филе в блендере или вручную, добавьте немного натёртых моркови, кабачка и картофеля. Добавьте чуть-чуть соли и одного яйца, сформируйте котлеты и обжаривайте на сковороде до золотистого цвета. Это блюдо отлично подходит для маленьких детей, поскольку оно мягкое и содержит полезные овощи.
Куриное филе в духовке с картофелем
Порежьте куриное филе и картофель кубиками. Посолите, добавьте растительное масло и любимые травы. Выложите всё в форму и запекайте при температуре 180°C около 30 минут. Так родители получают сытное и полезное блюдо, хранящее в себе максимум витаминов и вкуса.
Куриные рулетики с сыром и зеленью
Разрежьте филе на тонкие пласты, посолите и поперчите. На каждый кусочек положите немного тёртого сыра и зелени, сверните рулетиком и закрепите зубочистками. Обжарьте с двух сторон до появления румяной корочки, затем доведите до готовности в духовке минут 15. Такой вариант нравится детям за яркий вкус и интересную форму.
Пюре из куриного филе и батата
Отварите куриное филе и батат, порежьте на куски и пробейте в блендере до однородной массы. Добавьте немного сливочного масла или молока для мягкости. Пюре получается нежным, с легкой сладковатой ноткой, что понравится детям любого возраста.
Советы по приготовлению блюд для детей
- Используйте минимальное количество соли – ребёнок должен привыкать к натуральному вкусу продуктов.
- Добавляйте свежие травы – укроп, петрушка и базилик делают блюда ароматными и насыщенными витаминами.
- Экспериментируйте с формами – фигурное формование и яркие подачи делают еду более привлекательной.
- Обеспечивайте разнообразие – сочетайте разные овощи и пасты для поддержки интереса к новым вкусам.
