Идеи блюд с куриной грудкой для вкусного ужина

Легкая и сочная куриная грудка с овощами

Обжарьте куриную грудку на сковороде с минимальным количеством масла до золотистого цвета. Подавайте с жареными или свежими овощами – болгарским перцем, цукини, брокколи или морковью. Добавьте свежие травы, например, базилик или укроп, чтобы подчеркнуть вкус. Такой ужин насыщен белком и витаминами, легко готовится и сохраняет сочность.

Куриное филе в духовке с пряными травами

Запеките куриную грудку, натертую смесью соли, перца, паприки и чесночного порошка. Выложите в форму, сверху положите ломтики лимона и свежие травы. Запекайте при температуре 180°C около 25 минут. Дополнительно можно приготовить гарнир из запеченных бататов или картофеля, чтобы получить насыщенный вкус и насыщение.

Куриное филе в сливочном соусе с грибами

1. Обжарьте кубики куриной грудки до румяной корочки.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны и тушите несколько минут.
3. Залейте сливками, посолите, поперчите и тушите еще 10 минут.

Подавайте с пастой или рисом. Такой соус делает блюдо сытным и насыщенным по вкусу, а грибной аромат придает оригинальности.

Куриные рулетики с начинкой

Перебейте в блендере или мелко порежьте шпинат, сыр фета и чеснок. Намажьте полученную смесь на тонко отбитое куриное филе, сверните рулетики и зафиксируйте зубочистками. Обжарьте на сковороде до корочки, затем доведите до готовности в духовке при 180°C около 15 минут. Можно подать с легким соусом йогурта или салатом из свежих овощей.