Идеи для ужина из куриной грудки и макарон на сковороде
Быстрый куриный фарш с макаронами и овощами
Обжарьте на сковороде кусочки куриной грудки до золотистого цвета, добавьте мелко нарезанную луковицу и чеснок. Всыпьте смесь из макарон, предварительно отваренных в подсоленной воде, и мелко нарезанные овощи – перец, кабачки или брокколи. Посолите, поперчите и обжаривайте еще 5–7 минут. В конце добавьте свежую зелень.
Куриная грудка с соусом и пармезаном
Обжарьте кусочки курицы до румяной корочки, посолите и поперчите. Приготовьте смесь из сливочного соуса и натертого пармезана, добавьте к курице вместе с уже сваренными макаронами. Хорошо перемешайте и подавайте, посыпав свежим базиликом или петрушкой.
Паста с куриной грудкой и сливочно-грибным соусом
Обжарьте куриную грудку до готовности, нарежьте на полоски. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанные шампиньоны и чеснок, добавьте сливки и немного бульона или воды. Варите соус до загустения, соедините с отваренными макаронами и курицей. Посыпьте измельченным укропом или петрушкой.
Дополнительные советы
- Используйте специи: паприку, итальянские травы или куркуму – так блюда получат насыщенный вкус.
- Добавляйте свежие ингредиенты: помидоры, огурцы или оливки – для яркости и разнообразия.
- Подавайте с сырами: натертым пармезаном или моцареллой – для дополнительной сливочной текстуры.
Оставить комментарий