Идеи гарниров для вкусного ужина без лишних хлопот

Рис с овощами и зеленью

Быстро приготовьте ароматный рис, добавьте замороженные овощи и свежую зелень. Используйте пропаренный рис или жасмин для богатого аромата. Обжарьте овощи на сковороде, смешайте с рисом, посолите и украсьте петрушкой или укропом. Такой гарнир отлично сочетается с курицей, рыбой или мясом.

Картофельная запеканка из микроволновки

Очистите и нарежьте картофель тонкими кружками, выкладывайте слоями в микроволновую посуду. Посолите, поперчите, добавьте немного сливочного масла или оливкового масла. Запекайте в микроволновке 8–10 минут до мягкости. Можно посыпать сверху натертым сыром и зеленью перед подачей.

Паровые овощи с лимонным соком

Используйте брокколи, цветную капусту или морковь. Готовьте на паровой панели около 7 минут. Перед подачей сбрызните свежим лимонным соком, посолите и поперчите. Такой легкий гарнир подчеркнет вкус основного блюда и потребует минимальных усилий.

Гречка с грибами и луком

Обжарьте мелко нарезанный лук и свежие или сушеные грибы. Добавьте к ним предварительно промытую и вареную гречку. Посолите, поперчите и потушите всё вместе 5–7 минут. В результате получится сытный и ароматный гарнир, который отлично сочетается с мясом или рыбой.

Запеченные корнеплоды

Нарежьте батат, морковь и свеклу кубиками, посолите, добавьте оливковое масло и специи по вкусу. Выложите на противень и запекайте при 200°C около 25 минут. Этот гарнир обладает насыщенным вкусом и легко готовится без лишних хлопот.