Идеи вкусных и простых блюд для разнообразного и сытного ужина

Пошаговые рецепты для быстрого приготовления

Попробуйте приготовить запечённую куриную грудку с овощами. Маринуете мясо в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока и растений за 30 минут. После этого выкладываете на противень, добавляете нарезанный картофель, моркови и брокколи, запекаете в духовке при температуре 200°C около 40 минут. Такой ужин получается сытным и полезным.

Пицца на лаваше быстро готовится и не требует долгого теста. Распределите по лавашу томатную пасту, добавьте тертый сыр, ломтики помидоров, перца и ветчины. Запекаете 10 минут при 220°C. В результате – аппетитная и сытная закуска для всей семьи.

Мясные и овощные блюда для разнообразия

Тушёные овощи с мясом

• Нарежьте говядину на небольшие куски и обжарьте до золотистого цвета.
• Добавьте нарезанный лук, морковь и кусочки болгарского перца, пассируйте несколько минут.
• Влейте немного воды или бульона, добавьте специи и тушите под крышкой 30 минут до мягкости овощей.
• Подавать с варёным рисом или картофельным пюре.

Омлет с овощами и зеленью

Яйца взбить с щепоткой соли и перца. В миске смешать нарезанный шпинат, помидоры и зелень. Вылить яйца на сковороду, добавить овощи и жарить на среднем огне 5-7 минут до готовности. Быстрый и лёгкий вариант для семейного ужина.

Лёгкие и полезные идеи

1. Салат с тунцом и фасолью – смешайте консервированный тунец, вареную фасоль, мелко нарезанный лук, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
2. Запечённые кабачки с чесноком – нарежьте кабачки кружочками, сбрызните маслом, добавьте чесночный порошок и запекайте при 180°C 20 минут.
3. Гречка с тушеной капустой – отварите гречку, отдельно потушите капусту с морковью, соедините и подавайте горячим.