Как правильно готовить на гриль DEXP MGL-2000

Подготовка к использованию гриля

Перед началом готовки обязательно очистите поверхность гриля от остатков предыдущих блюд. Проверьте, что все части находятся в исправном состоянии, и убедитесь, что мазут или жир полностью удалены. Для равномерного нагрева расположите решетку так, чтобы она плотно прилегала к корпусу, и зафиксируйте ее. Включите устройство и разогрейте его до рабочей температуры, примерно 180-200°C, чтобы избавиться от запахов и подготовить поверхность к приготовлению.

Оптимальные рекомендации по приготовлению

Для приготовления мяса используйте тонкие ломтики или маринованные куски, чтобы обеспечить равномерную прожарку. Перед кладкой на гриль обязательно смажьте решетку небольшим количеством растительного масла – это поможет избежать прилипания и облегчит очистку. Время жарки зависит от вида продукта:

• Куриное филе – 8-10 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
• Стейки из говядины – 4-6 минут с каждой стороны для средней прожарки.
• Куриные крылья – 15-20 минут, периодически переворачивая для равномерной готовности.

Обязательно используйте щипцы или шпатель для переворачивания, избегайте прокалывания поверхности мяса иглой или вилкой, чтобы не потерять соки и аромат.

Советы по уходу за грилем после использования

1. Выключите устройство и дайте ему остыть в течение 10-15 минут.
2. Снимите решетку и аккуратно очистите ее металлической щеткой или губкой, избегая использования агрессивных средств.
3. Удалите копоть с внутренней поверхности гриля влажной тряпкой, чтобы сохранить его работоспособность.
4. Проверьте и при необходимости замените изношенные части, чтобы техника служила дольше.

Регулярный уход помогает поддерживать гриль в рабочем состоянии и облегчает следующий процесс приготовления. Благодаря этим советам, вы сможете добиться отличных результатов и наслаждаться вкусной едой на DEXP MGL-2000.