Как приготовить курицу с картошкой в духовке вкусно и просто

Обжарьте куски курицы до золотистой корочки, посолите, поперчите и натрите любимыми специями. Выложите их на противень.

Подготовка картошки

Очистите и нарежьте картофель крупными кусками, около 3-4 см. Посолите, добавьте немного масла и перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Сочетание ингредиентов

Разместите картофель вокруг курицы на противне. Можно добавить чеснок, сладкий перец или морковь для разнообразия вкуса.

Процесс запекания

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Поставьте противень с курицей и картошкой в духовку.
3. Запекайте 40-45 минут, пока курица не прожарится, а картофель не станет мягким и золотистым.

Советы для лучшего результата

• Чтобы курица получилась сочной, маринуйте ее в специях и лимонном соке минимум 30 минут перед запеканием.
• Используйте фольгу для прикрытия в начале приготовления, чтобы курица равномерно пропеклась, а потом снимите фольгу для получения золотистой корочки.
• Подавайте блюдо с зеленью и свежими овощами для насыщенного вкуса.