Как приготовить куриное филе в духовке вкусно и быстро

Запекайте куриное филе при температуре 200°C примерно 20-25 минут, чтобы оно получилось сочным и мягким. Используйте маринад из йогурта, лимонного сока и пряных трав, чтобы придать мясу насыщенный вкус и аромат.

Подготовка куриного филе

1. Очистите филе: снимите лишний жир и пленки.
2. Отбейте куски: равномерное толщина обеспечит равномерную запеканку.
3. Замаринуйте: оставьте на 20 минут в смеси из йогурта, соли, перца, чесночного порошка и паприки.

Процесс приготовления

Разогрейте духовку до 200°C. Выложите маринованное филе на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните его оливковым маслом и посыпьте любимыми травами: тимьяном, орегано или розмарином.

Советы для идеального результата

• Не пересушивайте: проверяйте готовность через 20 минут, сделав прокол – сок должен быть прозрачным.
• Добавьте овощи: картофель, морковь или болгарский перец, чтобы запеканка получилась насыщенной и полезной.
• Подавайте: с легким соусом из йогурта или чеснока для дополнительного вкуса.