Как вкусно приготовить гавайскую смесь

Ингредиенты и подготовка

Начинайте с выбора свежих продуктов. Возьмите 300 г куриного филе, 1 свежий ананас, 1 болгарский перец, 1 лук и 2 столовые ложки соевого соуса. Для маринада подготовьте 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку меда, 1 зубчик чеснока, измельчённый, и щепотку чёрного перца.

Приготовление гавайской смеси

1. Переложите мелко нарезанный лук и чеснок в миску. Добавьте соевый соус, мед, оливковое масло и перец. Хорошо размешайте.
2. Порежьте куриное филе на небольшие кусочки и поместите в маринад. Оставьте на 20 минут, чтобы мясо пропиталось ароматом.
3. Обжарьте на разогретой сковороде курицу до золотистого цвета, около 7 минут, периодически помешивая.
4. Тем временем нарежьте болгарский перец и ананас кубиками.
5. Добавьте перец к мясу и жарьте ещё 3-4 минуты. В конце внесите ананас, прогрейте все вместе еще 2 минуты, чтобы сохранить сочность.

Полезные советы

• Чем дольше маринуете мясо, тем ярче и насыщеннее будет вкус.
• Обжаривайте ингредиенты на среднем огне, чтобы сохранить текстуру и аромат фруктов.
• Подавайте смесь с рисом или лапшой, украсив зернами кунжута или свежей зеленью.