Курица с брокколи простой рецепт вкусного обеда

Чтобы приготовить сытное и полезное блюдо за минимальное время, обжарьте куриное филе на сильном огне до золотистой корочки. Добавьте свежие брокколи, порезанные на кусочки, и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягче, примерно 5–7 минут. За 2 минуты до готовности подсолите и поперчите по вкусу, а также добавьте чеснок для аромата.

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 300 г брокколи
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки соевого соуса
• по вкусу соль, перец

Процесс приготовления

1. Подготовка мяса: Нарежьте куриное филе небольшими кубиками или полосками.
2. Обжарка курицы: На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте куриное мясо до появления румяной корочки.
3. Добавление брокколи: Выложите брокколи и продолжайте жарить, помешивая, около 5 минут.
4. Заправка: В конце добавьте измельчённый чеснок, соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте ещё 2 минуты, пока соус не загустеет.

Советы по подаче

• Подавайте с отварным рисом или лапшой для полноценного обеда.
• Украсьте свежей зеленью, например, кинзой или петрушкой.