Идеи блюд из куриных ножек на вкусный ужин
Запечённые куриные ножки с пряными травами
Обжаривайте куриные ножки с солью, перцем и смесью тимьяна, розмарина и чеснока. Распределите травы под кожу для более насыщенного аромата. Запекайте в духовке при температуре 200°C около 40 минут до золотистой корочки. Подавайте с запечёнными овощами или картофелем.
Тушёные куриные ножки в соусе из томатов и оливок
Обжарьте ножки до румяной корочки, добавьте лук, чеснок и порезанные помидоры. Тушите на среднем огне около 30 минут, добавьте оливки и каперсы. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью перед подачей. Идеально сочетается с варёным рисом или пастой.
Куриные ножки в апельсиновом маринаде
Приготовьте маринад из апельсинового сока, соевого соуса, меда и имбиря. Замаринуйте ножки минимум на 2 часа, затем обжарьте на гриле или сковороде до готовности. Нежное сочетание цитрусовых и специй подарит яркий вкус.
Куриные ножки в панировке с овощным салатом
Обваляйте ножки в смеси панировочных сухарей, пармезана и специй. Обжарьте до румяной корочки. Подавайте с салатом из свежих огурцов, помидоров, зелени и оливкового масла. Простое и сытное решение для уютного ужина.
Запечённые ножки с мёдом и горчицей
Смешайте мёд, горчицу, соевый соус и немного уксуса. Замаринуйте ножки минимум на час. Запекайте при 180°C 35-40 минут до карамелизации. Горячими и сочными раздастся аромат готовки. Подавайте с картофельным пюре или тушёными овощами.
Оставить комментарий