Идеи для ужина из голени курицы легко и быстро

1. Голень курицы в духовке с пряными травами

Обильно посыпьте голень солью, перцем и смесью любимых трав (розмарин, тимьян, орегано). Запекайте при температуре 200°C около 40 минут, пока кожа не станет румяной. Подавайте с запечённым картофелем или овощами.

2. Жареная голень с чесноком и лимоном

Обжарьте голень на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета, добавьте измельчённый чеснок и сок лимона. Тушите 10 минут под крышкой. Быстрый и ароматный ужин готов.

3. Голень курицы с медом и горчицей

Смешайте 2 ст. л. меда, 1 ст. л. горчицы, немного соевого соуса и специй по вкусу. Обмажьте голень маринадом и запекайте 35 минут при 180°C. Горячая женщина с приятным сладким акцентом.

4. Тушёная голень в томатном соусе

Обжарьте голень до корочки, добавьте лук, морковь и чеснок, залейте томатным соусом. Тушите на среднем огне около 40 минут. Можно добавить немного перца чили для остроты.

5. Голень курицы с овощами в мультиварке

Положите голень, нарезанные овощи (кабачки, болгарский перец, кабачки), добавьте специи и немного воды. Готовьте в режиме «Тушение» около 1 часа. Получите полноценный ужин за минимальное время.

Советы по готовке

• Маринад: маринуйте голень минимум на 30 минут для насыщенного вкуса.
• Температура: оптимальная температура для запекания – 180-200°C.
• Подача: экспериментируйте с гарнирами – рис, овощи или паста добавят разнообразия.