Идеи для вкусного и простого ужина

Готовим быстрый паста с овощами

Отварите спагетти или любую другую пасту по инструкции. Пока она варится, обжарьте на сковороде измельчённый чеснок и кусочки болгарского перца, цуккини или брокколи. Добавьте немного оливкового масла и специй по вкусу. Смешайте с готовой пастой, посыпьте свежей зеленью и натёртым пармезаном. Такой ужин занимает около 20 минут и получается насыщенным и ярким по вкусу.

Идея для легкого куриного салата

Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки, затем остудите и нарежьте кусочками. В миске смешайте листья салата, помидоры, огурцы и авокадо. Добавьте курицу, заправьте оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Такой салат можно дополнить оливками или орешками для разнообразия.

Запечённые картофельные дольки с сыром и чесноком

Порежьте картофель дольками, обваляйте в смеси оливкового масла, измельчённого чеснока, розмарина, соли и перца. Выложите на противень и запекайте при температуре 200°C около 30 минут до румяной корочки. За 5 минут до окончания добавьте натёртый сыр и чуть зелени. Получится сытно и аппетитно, а готовить не более получаса.

Полезные советы для быстрого ужина

1. Готовьте заранее: запекайте или варите крупы и овощи заранее, чтобы при необходимости быстро собрать блюдо.
2. Используйте полуфабрикаты: филе индейки, куриные грудки, готовые овощные смеси позволяют значительно сократить время приготовления.
3. Меняйте специи: для разнообразия добавляйте разные специи и пряности, чтобы каждое блюдо было особенным и насыщенным по вкусу.