Как приготовить замороженные купаты на сковороде просто и быстро

Пошаговая инструкция

Перед началом убедитесь, что купаты полностью заморожены. Не размораживайте их перед жаркой, это снизит риск повреждения шкурки и сократит время приготовления.

1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла – примерно 1-2 столовые ложки.
2. Выложите купаты на разогретую поверхность так, чтобы между ними было немного свободного пространства. Это обеспечит равномерную жарку.
3. Жарьте купаты по 4-5 минут с каждой стороны, периодически переворачивая для равномерного подрумянивания. Не накрывайте сковороду – так образующаяся жидкость не будет застаиваться.
4. Проверьте готовность – они должны быть золотистыми и полностью нагретыми внутри. В случае необходимости увеличьте время жарки или уменьшите огонь, чтобы не подгорели.

Советы и дополнения

• Не прокалывайте купаты во время жарки – это позволит сохранить сочность.
• Для более насыщенного вкуса добавьте в конце немного чеснока или специй, когда купаты уже подрумянятся.
• Подавайте с гарниром или свежими овощами. Купаты хорошо сочетаются с картофелем, капустой или салатом из свежих овощей.