Как выбрать функциональную и практичную мебель для кухни

Планируя покупку кухонной мебели нужно тщательно обдумать как разместить рабочие зоны, вписать бытовую технику, выбрать материалы, не проиграв в качестве и долговечности. Рассмотрим вопросы последовательно. По назначению кухни могут быть «проходные» – исключительно для приготовления пищи, кухни-столовые — помимо рабочих поверхностей имеющие полноценный обеденный стол и кухни-студии, в которых нет перегородки между гостиной и зоной приготовления еды. Имея исходные размеры и форму помещения, подбираем планировку: • L-образная или угловая, распространенный удобный вариант для квадратной и прямоугольной кухни. • П- образная, с расположением кухонной мебели вдоль трех стен. • В одну линию или две, где рабочие зоны размещаются параллельно друг другу вдоль стен, без обеденной зоны. • Остров и полуостровной вариант. В первом кухонный остров выносится в центр, во втором, в качестве полуострова используют барные стойки.

Следующим этапом зонируем пространство. Можно руководствоваться правилом «треугольника» или последовательного размещения холодильника, мойки и кухонной плиты, пространство между ними заполняя рабочими поверхностями. Такое расположение вполне логично: доставая продукты из холодильника, хозяйка кладет их на рабочую поверхность возле мойки, затем плавно перемещается к плите.

Возле плиты и мойки рационально размещать ящики для столовых приборов и шкафы для посуды. Параллельно стоит обдумать, какая встроенная техника понадобиться, так как вписать ее в уже готовую и установленную кухню, будет сложней. Правила следующие: холодильник не любит близкого соседства с плитой и другими горячими поверхностями, а плиту лучше не устанавливать у самой стены, чтобы не отмывать ее бесконечно от жирных брызг.

Выбирая цвет, а также материал фасадов и столешниц, стоит учесть их практические свойства. На модных глянцевых и стальных поверхностях отпечатки пальцев будут очень заметны, а избавиться от них потребует усилий. Столешницы из натурально камня, мрамора и дерева смотрятся эффектно, но они не практичны: материалы обладают пористой структурой, легко впитывая жир и грязь, чувствительны к кислотам, высокой температуре и ударам.

Технологические разработки позволяют заменить такие материалы более практичными, искусственными. Особого внимания при комплектации кухонной мебели заслуживает выбор внутренней фурнитуры. Выдвижные корзины в виде ящиков и посудосушители позволяют максимально использовать свободное место, они вместительны, полностью выдвигаются и легкодоступны. При их выборе главные принципы мощность, грузоподъемность и надежность. Для навесных шкафов рекомендуют подъемные механизмы с доводчиком.

Не имеет значения, будет кухня из готовых модулей или производится на заказ эти основные понятия помогут сделать ее практичной и функциональной.