Идеи для простых и вкусных ужинов в общаге

Быстрые блюда из макарон и круп

Приготовьте пасту с соусом из томатов, чеснока и оливкового масла. Это не займет более 15 минут, а получится насыщенно и вкусно. Для разнообразия добавьте свежий базилик или пармезан. Вместо макарон используйте киноа или рис – они хорошо сочетаются с овощными соусами или тушеными грибами.

Минимум ингредиентов – максимум вкуса

1. Яичный сырник с зеленью: взбейте 2 яйца с 50 г творога, добавьте рубленую зелень, посолите и пожарьте на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Можно подать с ломтиками огурца или помидора.
2. Овощной омлет: взбейте 3 яйца, добавьте мелко нарезанные овощи (помидоры, перец, лук), посолите и залейте на сковороду. Готовьте так, чтобы верх был чуть влажным. Быстро и сытно.

Идеи для ужинов из консервов и замороженных продуктов

Консервы – отличное решение для быстрого и вкусного ужина. Сделайте салат из консервированного тунца, добавив немного оливкового масла, свежего лука и лимонного сока. Или приготовьте оладьи из замороженного креветочного фарша: быстро разморозьте, добавьте яйцо, немного муки и обжарьте на сковороде.

Что еще взять для быстрого ужина?

• Замороженные пельмени или вареники – сварить за 5 минут, подать с маслом или соевым соусом.
• Мгновенные каши с добавлением свежих овощей, сыра или орехов.

Советы по подготовке еды заранее

Заготовьте крупные порции запеканок или рагу, разделите на порции и заморозьте. Перед ужином достаточно разогреть. Также хорошо иметь под рукой заправленные салаты без заправки – их останется лишь дополнить маслом и лимоном.