Идеи для ужина с гостями вкусные и простые в приготовлении
Подавать блюдо, которое быстро готовится и радует гостей, – отличный способ провести вечер. Начнем с салата, который отлично дополнит любой стол.
Свежий салат с авокадо и креветками
Это сочетание быстро собирается и выглядит аппетитно. Нарежьте авокадо кубиками, добавьте отваренные креветки, лист салата, немного оливкового масла и лимонного сока. Посыпьте свежей зеленью и солью по вкусу. Такое блюдо отлично освежает и не требует длительной подготовки.
Основное блюдо: куриные кусочки с овощами в соусе
Нарежьте куриное филе полосками, обваляйте в специях и обжарьте на сковороде. В это же время подготовьте болгарский перец, цукини и морковь – все крупно нарежьте. Обжарьте овощи, добавьте к курице и залейте соусом из сметаны, горчицы и зелени. Тушите 10 минут, пока соус не загустеет. Подавайте с рисом или картофелем.
Десерт – легкое фруктовое пиршество
Один из вариантов – запеченные яблоки с корицей. Вырежьте сердцевину, нафаршируйте орехами и изюмом, присыпьте корицей. Запекайте при 180°C около 20 минут. Подавайте с йогуртом или взбитыми сливками, это быстро и оставляет приятное послевкусие.
Дополнительные советы
- Подготовьте ингредиенты заранее: нарежьте овощи и фрукты, отварите мясо, чтобы ускорить процесс приготовления.
- Используйте универсальные соусы: смесь сметаны, горчицы, зелени подойдет к нескольким блюдам и сделает вкус насыщеннее.
- Подавайте блюда на порционных тарелках: так гости почувствуют себя уютнее и смогут подбирать порции по вкусу.
