Как приготовить купаты с картошкой в духовке
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте картофель на равномерные куски толщиной около 2-3 см. Выложите картофель на противень, посолите, поперчите и сбрызните растительным маслом. Хорошо перемешайте, чтобы картофель равномерно покрывался специями и маслом. Отправьте в духовку и запекайте 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким.
Подготовка купатов
Пока картофель запекается, подготовьте купаты. Выложите их из оболочек или оставьте целыми, если предпочитаете. Их можно немного присолить или добавить специи по вкусу, например, паприку, чесночный порошок или специи для гриля. Важно, чтобы купаты сохранили сочность во время запекания.
Запекание купатов с картошкой
- Через 20 минут после начала запекания картофеля выкладывайте купаты на противень или в форму, рядом с картофелем.
- Запекайте все вместе еще 20 минут, чтобы купаты полностью пропеклись, а картофель зарумянился.
- Периодически проверяйте, чтобы купаты не подгорели. По необходимости, накройте форму фольгой и снимайте ее перед окончанием приготовления для подрумянивания.
Подача и советы
Подавайте купаты с горячим картофелем, посыпанный свежей зеленью или дополнительно с горчицей, соусом или хреном. Для разнообразия добавьте к блюду свежие овощи или салат. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, быстро готовится и насыщено вкусами.
