Как приготовить омлет в кружке в микроволновке быстро и просто

Пошаговая инструкция для идеального омлета

Разбейте в чашку или кружку 2 яйца, добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Взбейте смесь, используя вилку или небольшую ложку, хорошо перемешав желтки и белки. Добавьте 2 столовые ложки молока или сливок для пышности и снова перемешайте. Для разнообразия можно добавить порезанные овощи, сыр или ветчину – распределите их равномерно по поверхности.

Готовка в микроволновке

Поставьте кружку с яичной смесью в микроволновую печь. Готовьте на мощности 700 Вт около 1–2 минут. Первую половину времени оставьте, затем аккуратно достаньте кружку и перемешайте омлет. Верните в микроволновку и продолжайте готовить еще 30–60 секунд, пока омлет не станет плотным и полностью пропеченным. Быстро проверьте, проткнув верх ножом или зубочисткой – он должен выйти сухим.

Советы по улучшению результата

• Используйте свежие яйца для более пушистого омлета.
• Не переваривайте, иначе омлет станет жестким и сухим – у некоторых микроволновок разные мощности, поэтому время стоит регулирувать экспериментально.
• Добавьте специи или зелень после готовки для яркого вкуса.
• Планируйте небольшое количество – большие кружки могут не дать равномерно пропечься.

Подавать омлет можно прямо из кружки, украсив свежей зеленью или добавив немного сметаны. Быстро, удобно и всегда вкусно – отличный вариант для утреннего перекуса или завтрака в спешке.