Как приготовить замороженные беляши в духовке просто и быстро

Подготовка и разогрев беляшей

Разморозьте беляши при комнатной температуре, поместив их на 15–20 минут. Можно также использовать микроволновку на режиме разморозки, чтобы ускорить процесс. Важно не оставлять беляши на длительное время, чтобы тесто не намокло и не потеряло текстуру.

Как правильно запекать в духовке

1. Разогрейте духовку до 200°C. Это обеспечит равномерное пропекание и хрустящую корочку.
2. Выложите беляши на противень. Застелите его пергаментной бумагой или смаслите слегка маслом, чтобы избежать прилипания.
3. Очередность и расстояние. Разложите беляши так, чтобы между ними было пространство, чтобы горячий воздух свободно циркулировал.

Советы по приготовлению и подаче

Перед запеканием смажьте беляши небольшим количеством масла или яичным желтком для золотистой корочки. Выпекайте 20–25 минут, пока верх не станет румяным. После из приема достаньте и дайте остыть пару минут. Подавайте горячими с соусом или зеленью.

Дополнительные рекомендации

• Если хотите более хрустящую корочку, положите беляши на решетку с противнем снизу.
• Для более сочного начинки можно слегка накрыть беляши фольгой на первые 10 минут, а затем снять для подрумянивания.
• Используйте сливочное или оливковое масло для смазывания для получения аппетитной корочки.