Омлет в духовке как в детском саду вкусный съедобный завтрак

Запекайте омлет в духовке при температуре 180°C около 30 минут. Готовое блюдо получается пышным, нежным и ярким по вкусу. Такой способ позволяет получить аккуратную порцию без лишних хлопот и идеально подходит для завтрака всей семьи.

Ингредиенты и подготовка

• Яйца – 4 шт.
• Молоко – 100 мл
• Сыр твердый – 100 г, натертый
• Свежие овощи – 1 средний перец, 1 помидор, зелень по вкусу
• Масло сливочное или растительное – для смазывания формы
• Соль, перец – по вкусу

Все овощи вымыть, нарезать кубиками или тонкими полосками. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Добавить натертый сыр и овощи, аккуратно перемешать.

Процесс приготовления

1. Подготовить форму: смазать маслом, вылить яично-овощную смесь.
2. Разогреть духовку до 180°C.
3. Поставить форму в духовку на 25–30 минут. Время зависит от размера формы и толщины слоя.

Советы и особенности

• Используйте разъемные формы или обычную керамическую посуду, которая выдержит запекание.
• Добавляйте свои любимые ингредиенты – грибы, ветчину, зелень – по желанию.
• Дайте омлету немного остыть перед подачей. Он станет чуть плотнее, и его легче разрезать.

Преимущества метода

Запекание в духовке позволяет добиться равномерной пропекания без использования масла при жарке. Блюдо сохраняет мягкую текстуру и насыщенный вкус. Такая подготовка одновременно удобна и экономична, особенно если нужно приготовить завтрак для всей семьи без постоянного контроля на плите.