Как быстро и просто приготовить омлет в микроволновке без использования молока

Приготовление основы омлета

Разбейте 2 яйца в глубокую миску. Взбейте их венчиком или вилкой до однородной консистенции. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Для насыщенного вкуса можете ввести измельчённую зелень или немного любимых приправ.

Добавление ингредиентов и подготовка к нагреву

К яйцам добавьте 2 столовые ложки воды или бульона для сочности без молока. Можно положить нарезанные овощи – помидоры, перец или шпинат. Для варианта с сырым продуктом предварительно обжарьте их на сковороде или используйте сыр, нарезанный кубиками.

Перемешайте все компоненты так, чтобы они равномерно распределились по массе.

Готовка в микроволновке

1. Переложите смесь в подходящую для микроволновки тарелку или чашку. Лучше использовать глубокую емкость, чтобы омлет не вытек.
2. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 1 минуту.
3. Через минуту аккуратно достаньте, перемешайте массу и вновь отправьте на 30-60 секунд, пока омлет не станет плотным и пропечённым.

Полезные советы

• Обратите внимание: за время нагрева омлет может вздуться и потрескаться, это нормально. После окончания дайте ему немного постоять.
• Вариации: добавьте кусочки сыра, ветчины или любые любимые ингредиенты, чтобы сделать блюдо более насыщенным.
• Подавать: можно украсить зеленью или добавить соус по вкусу прямо перед подачей.