Современные и модные тарелки: разнообразие ассортимента и выбор
Наличие прочной, качественной посуды важно для каждой хозяйки. Процесс сервировки невозможен без тарелок различного размера и объема.
Чтобы произвести хорошее впечатление, необходимо ответственно подойти к выбору тарелки Luminarc. Важно выбрать и купить несколько основных разновидностей тарелок, сортируя их на две группы: для домашнего, ежедневного пользования и посуда для приема гостей (проведения праздничных мероприятий).
Сделать оптимальный выбор можно, если знать все плюсы и минусы тарелок, правила ухода за ними.
Многие производители посуды предлагают своим клиентам приобрести такие разновидности тарелок по выгодным ценам. Прежде всего, в дом нужно подобрать стильный и практичный столовый сервиз.
Он состоит из шоуплейта (подстановочной основы для других тарелок), столовых тарелок для горячих блюд (бывают круглыми и овальными, различного диаметра), закусочных (для салатов, нарезок), тарелок для сладких и мясных блюд (большой размер и диаметр).
Также в набор прилагают пирожковые, суповые, бульонные тарелки, креманки, кокили (для устриц, рагу), порционные салатники, селедочницы (для мяса рыбы). Сервисный набор должен быть в одном стиле.
Из каких материалов изготавливают тарелки
Как правило, основным материалом является фарфор. Данный материал прочный, практичный, безопасный в обиходе. Такие тарелки легко моются, отличаются обилием расцветок, изысканностью. Кроме фарфоровых выделяют фаянсовые, керамические, стеклянные, деревянные, хрустальные. Фаянс относятся к одной из многочисленных разновидностей керамики. Такие тарелки недорогие, но менее устойчивые по прочности и к высоким температурам.
Керамические тарелки признаны самыми надежными и прочными. У них масса преимуществ, среди которых натуральный состав (глина), теплоемкость, равномерность прогрева, простой уход. К тому же, керамика инертна и при нагреве не выделяют вредных, химических и токсических веществ, не образуется накипь. В таких тарелках можно не только есть, но и применять ее для выпекания блюд в духовках. Единственный недостаток – от нее поверхности трудно отмыть жир.
Более универсальными являются стеклянные тарелки. Они отличаются термоустойчивостью (огнеупорные), эстетичной привлекательностью, практичностью и бюджетной ценой. Хрупкость стекла — их главный недостаток. На сегодняшний день можно подобрать набор ударопрочных стеклянных тарелок.
Хрустальные тарелки не подходят для ежедневного пользования. Их используют как посуду праздничного стола (для подачи холодных закусок, отсуженных продуктов). Хрустальные тарелки не любят резких перепадов температур, мутнеют и покрываются налетом. Эти тарелки прочнее, чем стеклянные, обладают высоким уровнем прочности и твердости.
