Недорогие идеи для вкусного ужина рецепты

Быстрый паста с овощами

Пожарьте на сковороде 2 зубчика чеснока и нарезанный болгарский перец, добавьте цукини и морковь. Варите 200 г спагетти в подсоленной воде, слейте воду и смешайте с овощами. Посыпьте тертым сыром и зеленью. Блюдо готово за 20 минут и обойдется в минимальную сумму.

Омлет с картофелем и зеленью

Нарежьте 2-3 картофели крупными кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Взбейте 3 яйца, добавьте мелко нарезанный укроп и петрушку, посолите. Вылейте смесь на картофель и жарьте под крышкой до готовности. Простое блюдо с насыщенным вкусом за меньшие деньги.

Рагу из тушеных овощей

• Капуста — 300 г
• Морковь — 2 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Томатная паста — 2 ст. ложки
• Растительное масло и специи по вкусу

Обжарьте лук и морковь, добавьте нарезанный картофель, тушите под крышкой 15 минут. Вмешайте томатную пасту, посолите и поперчите. Тушите 10 минут до мягкости овощей. Блюдо насыщенное и сытное.

Запеченные куриные грудки с пряностями

Обваляйте 2 куриные грудки в смеси соли, перца, паприки и чесночного порошка. Запекайте в духовке при 180°C около 25 минут или до готовности. Подавайте с зеленым салатом из свежих огурцов и помидоров. Продукты дешевы, результат – вкусный и сочный ужин.

Идеи для экономии времени и денег

1. Используйте замороженные овощи – они дешевле свежих и быстро готовятся.
2. Готовьте на несколько дней – запеканки и рагу сохраняют вкус и расходуют минимум времени.
3. Используйте недорогие виды мяса, например, куриные ноги или свиные отбивные.

Эти рецепты помогут разнообразить вечерний стол, не тратя много денег и времени. Каждое блюдо легко адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавляя любимые специи или заменяя ингредиенты. Вкусный ужин – просто и доступно!