Как приготовить вкусный салат из крабовых палочек пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Сначала аккуратно нарежьте крабовые палочки маленькими кусочками, чтобы получилось примерно 200–250 г. Отварите и остудите 2 яйца, мелко порубите. Помойте и высушите свежий огурец (около 1 среднего размера), затем нарежьте его тонкими полукольцами. Отделите воду от консервированного кухонного ананаса и нарежьте его мелкими кубиками или полосками, если используете свежий – предварительно очистите и нарежьте.

Приготовление заправки

В отдельной миске смешайте 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложку сметаны, добавьте чуть соли, перца и по желанию – немного лимонного сока для пикантности. Хорошо перемешайте до однородности.

Сборка салата

1. В глубокой посуде соедините крабовые палочки, яйца, огурцы и ананас.
2. Затем заправьте смесью майонеза со сметаной, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
3. Если хотите, можете добавить немного зелени – укропа или зеленого лука для свежести. Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте еще раз.

Подача

Перед подачей дайте салату постоять 15–20 минут в холодильнике. Это позволит вкусам хорошо объединиться. Подавайте в порционных салатниках или на большом блюде, украсив по желанию зеленью или дольками лимона.