Как приготовить готовые тефтели в духовке быстро и вкусно

Разогрейте духовку до 200°C. Выложите готовые тефтели на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный маслом. Не очищайте тефтели от упаковки, если они куплены в замороженном виде – это поможет сохранить сок в процессе запекания.

Оптимальный способ запекания

Чтобы тефтели получились сочными и ароматными, сбрызните их небольшим количеством воды или бульона. Это создаст пар и не даст мясу высохнуть. Положите противень в горячую духовку и запекайте около 20-25 минут. Время зависит от размера тефтелей – чем больше, тем дольше потребуется.

Способы подачи и дополнения

Поверх тефтелей можно полить любимым соусом, например, сметанным или томатным. Также подойдет лишь немного натертого сыра за 5 минут до готовности, чтобы он расплавился. Отлично сочетаются с гарниром из риса, картофельного пюре или свежего салата.

Общие рекомендации

• Используйте качественные готовые тефтели: проверяйте состав и добавки, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным.
• Для более насыщенного вкуса добавьте в соус травы и специи: базилик, орегано, чеснок.
• Следите за временем: переусердствовав, тефтели могут стать сухими.

Дополнительные идеи

1. Запекайте тефтели под крышкой или в фольге для сохранения сочности.
2. Подайте с ломтиками свежих овощей или маринованных огурцов.
3. Используйте разные виды соусов для разнообразия вкуса: грибной, томатный, сливочный.