Как приготовить омлет на пару в микроволновке легко и быстро

Подготовка ингредиентов

Возьмите 2 яйца, 50 мл молока, щепотку соли и по желанию – нарезанные овощи, зелень или кусочки сыра. Взбейте яйца с молоком и солью до однородной массы. Добавьте выбранные дополнения, тщательно перемешайте.

Процесс приготовления

1. Подготовка емкости: возьмите небольшую миску или специальную форму для запекания, которую можно использовать в микроволновке. Смазывайте ее небольшим количеством масла или застилайте пергаментом, чтобы омлет не прилип.
2. Заливка смеси: вылейте подготовленную яичную смесь в емкость.
3. Приготовление: накройте емкость крышкой или влажной салфеткой, оберните пищевой пленкой для микроволновки, оставляя небольшое отверстие для выхода пара.
4. Готовка в микроволновке: установите мощность на 800 Вт и готовьте 2-3 минуты. Время может зависеть от модели устройства и объема емкости.

Проверка готовности и подача

Проверьте готовность, аккуратно встряхнув емкость или проткнув омлет ножом – если он не остается жидким, можно доставать. Дайте омлету немного остыть, после чего переверните на тарелку и нарежьте порционными кусками.

Полезные советы

• Добавки: свежая зелень, помидоры, сладкий перец, грибы или кусочки ветчины добавят вкуса и насытят блюдо.
• Время приготовления: при добавлении большего количества ингредиентов или использования большей формы увеличьте время до 3-4 минут.
• Совмещение: попробуйте готовить омлет с сыром или специями для разнообразия вкусовых ощущений.