Когда пекут блины на Масленицу по дням недели
Понедельник – встреча Масленицы
В первый день недели традиционно начинают готовить блины для праздничных гуляний. Этот день символизирует начало Масленичной недели, поэтому пекут крупные тонкие блины, которые подают с маслом и вареньем. Такие блины считаются особенными, их готовят для встречи гостей и первых праздничных мероприятий.
Вторник – проводы зимы
Второй день наделён особым значением. В это время делают блины для угощения и раздачи на улице. Часто в этот день пекут более пышные и толстые блины, которые удобнее подавать с горячим маслом или сметаной. Именно во вторник человек должен наесться до отвала, чтобы с радостью встретить весну.
Среда – лакомство на масленичной неделе
В среду принято наслаждаться блинами с разнообразными начинками: ягодами, творогом, медом, икрой. Пекут небольшие, красивые блины, чтобы их легче было украшать. Этот день обычно считается днем сладких удовольствий и изысканных угощений.
Четверг – поднятие настроения
В четверг к блинам добавляют различные начинки, делая их более сытными. Пекут и тонкие, и толстые блины, украшают их сахарной пудрой или вареньем. Этот день предназначен для весёлых встреч, игр и общения с близкими.
Пятница – праздник угощений
В пятницу стараются приготовить блины с богатой начинкой – с икорью, семгой, творогом или сгущённым молоком. В этот день особенно почитают щедрость и делятся блинами с соседями и гостями. Готовят много блинов, чтобы хватило на всех присутствующих.
Суббота – последний день Масленицы
В субботу пекут особенные блины, зачастую используемые для праздничного стола с украшающими элементами. Обычно это тонкие, большие блины, которые преподносят в честь завершения Масленичной недели. Национальные традиции предполагают, что в этот день можно попробовать самые разные рецепты.
Воскресенье – Прощание с Масленицей
В последний день Масленицы пекут особую парную выпечку, часто с добавлением сливочного масла и сладких ингредиентов. Эти блины символизируют прощание с зимой и подготовку к весне. В этот день проводят самые торжественные обряды и разыгрывают масленичные карнавалы.
Оставить комментарий