Как приготовить зимой салат анкл бенс пошаговая инструкция

Для создания вкусного салата анкл бенс зимой используйте свежие овощи и качественные ингредиенты. Важно соблюдать последовательность действий, чтобы получить насыщенный вкус и приятную текстуру.

Подготовка ингредиентов

1. Куриное филе: отварите или запеките 300 г. остудите и нарежьте кубиками.
2. Кукуруза: возьмите 1 банка консервированной кукурузы, слейте жидкость.
3. Брокколи: разделите 200 г на соцветия, отварите 3-4 минуты в подсоленной воде. После этого быстро охладите под холодной водой.
4. Яйца: сварите вкрутую 3-4 шт., очистите и нарежьте кубиками.
5. Свежие овощи: 1 свежий огурец и 2 помидора, нарежьте мелкими кубиками.
6. Зеленый лук и укроп: мелко нарежьте для украшения.

Приготовление соуса

Смешайте 3-4 ст. л. майонеза, добавьте 1 ч. л. горчицы, щепотку соли и черного молотого перца. Хорошо перемешайте.

Сборка салата

1. В глубокой миске соедините куриное филе, кукурузу, брокколи, яйца, огурцы и помидоры.
2. Полейте соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись заправкой.
3. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

Советы по подаче

Подавайте салат сразу после приготовления или охладите в холодильнике 30 минут. Подавайте в салатниках, украсив свежими листьями зелени.