Калории в блинах с творогом калькулятор и состав блюда
Чтобы контролировать свой рацион, важно знать точное содержание калорий в блинах с творогом. Такой десерт сочетает высокую питательную ценность с приятным вкусом, но его калорийность может значительно варьироваться в зависимости от ингредиентов.
Основные ингредиенты и их калорийность
Рассмотрим состав традиционного блина с творогом и их калорийность на 100 г:
- Мука пшеничная: около 340 ккал, 100 г. Именно она задает основу теста.
- Молоко: примерно 50 ккал, 100 мл. Влияет на мягкость и вкус блина.
- Яйца: около 155 ккал, 1 шт. Средний вес – 50 г.
- Творог: 120-150 ккал, 100 г. Выбирайте обезжиренный или с низким содержанием жира для снижения калорийности.
- Сахар: 380 ккал, 100 г, обычно используют 1-2 ст. л. (около 20 г), что добавляет примерно 75-80 ккал.
- Масло сливочное или растительное: 700-800 ккал, 100 г. Для жарки используют около 10 г, добавляя примерно 70-80 ккал.
Расчет калорийности блюда
Средний блин весит около 50 г, а порция с начинкой из 2-3 блинов и 100 г творога содержит примерно:
- Блины (3 шт.): 150 г. Используя средние показатели, получим около 340 ккал на 100 г. Итого – 510 ккал.
- Творог: 100 г – примерно 130 ккал.
- Дополнения: 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. сливочного масла. Сахар – 16 г (около 60 ккал), масло – 5 г (около 35 ккал). Итог – примерно 95 ккал.
Общая калорийность такой порции составляет около 755 калорий.
Использование калькулятора калорий
Для более точного расчета можно воспользоваться онлайн-калькулятором калорий, вводя конкретные веса и ингредиенты. Например, при замене сливочного масла на растительное или уменьшении количества сахара, итоговая калорийность снизится.
Советы по снижению калорийности
- Выбирайте обезжиренный творог: уменьшит калорийность до 100 ккал на 100 г.
- Уменьшайте количество сахара: заменяйте на натуральные подсластители или полностью исключайте.
- Готовьте блины на растительном масле: оно содержит меньше калорий и жирных кислот.
- Используйте менее толстые блины: уменьшение веса порции сокращает общую калорийность.
Контролировать калорийность блинов с творогом легко с помощью точных расчетов и правильных ингредиентов. Такой подход позволяет наслаждаться любимым десертом, не превышая своих целей по питанию.
Оставить комментарий