Как приготовить молокочай пошаговая инструкция

Для приготовления молокочая потребуется минимальный набор ингредиентов и несколько минут времени. Следуйте этой инструкции, чтобы получить ароматный напиток с мягким вкусом и насыщенной текстурой.

Ингредиенты и подготовка

• Черный чай – 1 столовая ложка (или один пакетик)
• Молоко – 250 миллилитров
• Сахар – по вкусу (часто достаточно 1-2 чайных ложек)
• Вода – 100 миллилитров

Пошаговая инструкция приготовления молокочая

1. Закипятите воду. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

2. Заварите чай. Поместите чайный пакетик или ложку заварки в закипевшую воду. Настаивайте 3-5 минут для насыщенного вкуса.

3. Добавьте молоко. Влейте молоко в заваренную чайную заварку. Следите за тем, чтобы объем был около 250 миллилитров.

4. Варите смесь. Осторожно доведите до кипения, постоянно помешивая. Важно не дать смеси сильно закипеть, чтобы молоко не убежало.

5. Добавьте сахар. Всыпьте по вкусу и тщательно размешайте, чтобы сахар полностью растворился.

6. Выключите огонь и настаивайте. Накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку немного настояться – 2-3 минуты, чтобы раскрыться ароматами.

Подача и советы

Разлейте молокочай по чашкам, по желанию украсьте корицей или другими специями. Такой напиток отлично сочетается с выпечкой или просто станет согревающим вечерним напитком. Не забывайте, что правильная пропорция ингредиентов и аккуратное нагревание позволяют сохранить вкус и аромат.