Как приготовить паутинку вермишель на сковороде легко и быстро

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления потребуется:

• Вермишель паутинка – 200 г
• Масло растительное – 2-3 ст. ложки
• Чеснок – 2 зубчика
• Соевый соус – по вкусу
• Зеленый лук – для украшения
• Соль, перец – по необходимости

Процесс приготовления

1. Обжарьте чеснок: очистите зубчики, измельчите и отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте 30 секунд до появления аромата.
2. Добавьте вермишель: бросьте паутинку в сковороду к чесноку. Обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты. Вермишель станет мягче и приобретет золотистый оттенок.
3. Полейте соевым соусом: равномерно распределите жидкость по вермишели, добавьте соль и перец по вкусу. Тушите 1-2 минуты, чтобы соус пропитался.
4. Подавайте: украсьте измельченным зеленым луком или любимой зеленью. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Советы и нюансы

• Чеснок не следует пережаривать, чтобы не получился горький вкус.
• Вермишель лучше использовать свежую или хорошо размороженную, чтобы она не сломалась при жарке.
• Соевый соус добавляйте по вкусу, чтобы не пересолить блюдо.