Как приготовить вкусную гречку с тушенкой просто и быстро

Подготовка ингредиентов

Возьмите 1 стакан сухой гречки и 1 банка тушенки по вашему выбору. Также подготовьте 2 стакана воды, соль по вкусу и немного растительного масла. Если любите, можно добавить лук или морковь для дополнительного вкуса.

Приготовление

1. Промойте гречку под холодной водой, чтобы убрать пыль и лишний крахмал.
2. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла мелко порезанный лук или морковь, если решили их добавлять. Обжаривайте 2-3 минуты.
3. Вылейте воду в кастрюлю, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
4. Положите промытую гречку в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15 минут.
5. По истечении времени откройте банку тушенки, разогрейте её немного на сковороде или в микроволновке.
6. Когда гречка сварится, соедините её с тушенкой, аккуратно перемешайте и прогрейте всё вместе 3-5 минут, чтобы вкусы соединились.

Советы и дополнения

Добавляйте соль и специи по вкусу. Для более насыщенного аромата можно положить лавровый лист или чуть больше перца. Если хотите сделать блюдо более сытным, добавьте к тушенке немного жареного лука или чеснока. Такой вариант приготовления подходит как для быстрого обеда, так и для простого ужина.