Как приготовить вкусный колбасный торт своими руками

Выбирайте свежие и качественные ингредиенты: разные виды колбас, твердый сыр, свежие овощи и майонез. Используйте ароматные специи для придания особого вкуса.

Подготовка ингредиентов

1. Колбасы: возьмите 300 г вареной или полукопченой колбасы, нарежьте мелкими кубиками или пластинами.
2. Сыр: 150 г твердо сыр, натерите на крупной терке.
3. Овощи: 1 средняя огурец, 1 помидор – нарежьте тонкими кружками или кубиками.
4. Майонез: понадобится 200 г для пропитки и украшения.
5. Специи: соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление слоёв

Первый слой

На плоскую тарелку выкладывайте первый слой из колбасных пластин, равномерно распределяйте и немного промазывайте майонезом.

Второй слой

Посыпьте тонким слоем натертого сыра и добавьте небольшое количество специй. Следующий слой – кружки огурцов или помидоров.

Третий слой

Повторите слоистость, чередуя выбранные ингредиенты, пока не используете все компоненты. Завершите слоем из колбас и сыра.

Окончательное оформление и подача

Обмажьте верх торта тонким слоем майонеза, украсьте зеленью или оставшимися овощами. Дайте торту постоять в холодильнике минимум 2 часа – это сделает вкус более насыщенным и слои – плотными. Перед подачей нарежьте острым ножом на порционные куски.