Как приготовить замороженный мексиканский салат пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Для приготовления замороженного мексиканского салата вам понадобятся

• 250 г замороженного микса для салата (кукуруза, фасоль, перец, лук)
• 1 свежий помидор
• 1 авокадо
• 50 г тертого сыра (чеддер или моцарелла)
• Свежая кинза по вкусу
• Лайм или лимон для заправки
• Соль и перец

Этапы приготовления

1. Разморозка микса

   Положите замороженный микс в миску и оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре или поместите в микроволновку на режиме разморозки. Не стоит оставлять его на долго, чтобы овощи не разморозились полностью и остались хрустящими.

2. Подготовка свежих ингредиентов

   Помидор нарежьте мелкими кубиками. Авокадо разрежьте вдоль, извлеките косточку, затем удалите кожуру и нарежьте мякоть такими же кубиками. Кинзу мелко порубите.

3. Смешивание компонентов

   В глубокой миске соедините размороженный микс, нарезанные помидор и авокадо. Добавьте порубленную кинзу. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Заправка

   Выжмите сок лайма или лимона, распределите по салату и аккуратно перемешайте. Это добавит свежести и подчеркнет вкус овощей.

5. Добавление сыра

   Посыпьте салат тертым сыром, чтобы он равномерно распределился и получился более насыщенным.

6. Подача

   Положите салат в миску или сервировочные тарелки. Можно украсить дополнительной кинзой или ломтиками лайма. Подавайте сразу или охладите в холодильнике минимум 15 минут перед подачей для лучшего вкуса.