Калорийность вареной брокколи и ее полезные свойства

Рекомендуется включать в рацион вареную брокколи для поддержания здоровья

Мысленно добавляйте в ежедневный рацион порцию вареной брокколи, чтобы получить максимум пользы. Это один из лучших способов обеспечить организм витаминами и минералами без лишних калорий.

Калорийность и состав вареной брокколи

В 100 граммах вареной брокколи содержится около 35 килокалорий. Этот объем обеспечивает:

• 2,8 г белков
• 0,4 г жиров
• 7 г углеводов
• 3 г пищевых волокон

Такой состав делает брокколи низкокалорийным продуктом, который отлично подходит для диетического питания и поддержания формы.

Полезные свойства вареной брокколи

• Антиоксиданты: брокколи содержит витамин C, каротиноиды и сульфорафан, которые помогают бороться со свободными радикалами, снижая риск развития хронических заболеваний.
• Поддержка иммунитета: высокая концентрация витаминов и минералов укрепляет иммунную систему и способствует быстрому восстановлению организма.
• Здоровье сердца: калий и магний помогают регулировать кровяное давление и снижают риск атеросклероза.
• Улучшение пищеварения: высокий уровень клетчатки способствует нормализации работы кишечника и профилактике запоров.
• Защита глаз: наличие лютеина и зеаксантина поддерживает здоровье зрения.

Советы по употреблению

1. Готовьте брокколи на пару или короткой варке, чтобы сохранить максимальное количество витаминов.
2. Добавляйте в блюда с оливковым маслом или лимонным соком для повышения усвояемости питательных веществ.
3. Используйте свежую брокколи ежедневно, чтобы насытить организм витаминами и снизить аппетит между приемами пищи.