Креветки на Новый год вкусные и презентабельные идеи
Быстрые и аппетитные закуски из креветок
Обжарьте креветки на сковороде с чесноком, оливковым маслом и каплей лимонного сока. Такой способ сохраняет их сочность и подчеркивает вкус. Подайте их на небольших шпажках или в мини-тарелках с соусом из сметаны и зелени.
Замаринуйте креветки в смеси оливкового масла, соевого соуса, соли и черного перца. Оставьте на 30 минут, после чего быстро обжарьте на гриле или сковороде. Такой вариант отлично смотрится на праздничном столе и радует насыщенным вкусом.
Презентабельные идеи подачи креветок
- Разместите креветки на пластине с листьями салата и украсьте ломтиками лимона. Добавьте несколько веточек укропа или петрушки для яркости.
- Используйте специальные тарталетки или мини-тарелки, наполненные смесью из авокадо, зелени и креветок. Это создаст эффект изысканной порционной закуски.
- Сделайте мини-креманки с креветками, авокадо и легким соусом. Подайте их на красивой подставке или подносом.
Рецепты креветок с необычной подачей и вкусами
Креветки в апельсиновом соусе
Обжарьте креветки, добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и немного меда. Тушите пару минут, пока соус не загустеет. Подавайте с ломтиками апельсина и зеленью.
Креветки в соусе с чили и лаймом
Обжарьте креветки с измельченным чесноком и чили. Влейте сок лайма и немного мёда, протушите до готовности. Украсьте зеленым луком и кинзой, подавайте с тонкими ломтиками огурца.
Креветки с кокосовым молоком и карри
Обжарьте креветки, добавьте небольшое количество карри-пасты и кокосовое молоко. Тушите до загустения соуса и порционируйте по порциям. Подайте с кинзой и лаймовыми дольками.
Оставить комментарий