Пирог на сковороде с яблоками быстрый и вкусный десерт

Чтобы приготовить вкусный пирог на сковороде за минимальное время, используйте простую проверенную рецептуру. Этот десерт отлично подходит для тех, кто хочет порадовать близких, не тратя много времени на подготовку и выпекание.

Ингредиенты

• 2-3 крупных яблока
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Ванильный сахар или корица – по желанию

Приготовление

1. Растопите сливочное масло и оставьте его немного остывать.

2. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кусочками или тонкими дольками.

3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар или корицу по вкусу.

4. Влейте растопленное масло в яичную смесь и перемешайте.

5. Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно вводите в жидкую смесь, тщательно перемешивая до однородной консистенции.

6. Вылейте тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.

7. Р evenly distribute the sliced apples over the batter.

8. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 20 минут, пока тесто не застынет и не поднимется по краям.

Советы для успешного приготовления

• Температура: держите огонь на среднем уровне – так пирог пропечется равномерно.
• Крышка: использование крышки ускоряет подготовку и помогает яблокам пропариться.
• Проверка готовности: вставьте зубочистку в центр – она должна выйти сухой.

Подача

Дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно переверните на тарелку или подайте прямо из сковороды. Украсьте сверху кусочками свежих ягод или посыпьте пудрой сахарной. Такой десерт отлично сочетается с йогуртом или ванильным мороженым.