Полезные и вкусные идеи для диетического ужина
Легкие овощные салаты с белком
Добавьте к свежим овощам, таким как огурцы, помидоры и болгарский перец, порцию вареных или запеченных куриных грудок. Полейте салат нежирным йогуртом или оливковым маслом с лимонным соком. Такой ужин богат клетчаткой, витаминами и белком, что помогает насытиться и поддерживать уровень энергии до утра.
Запеченные рыбы с гарниром из овощей
Филе любой белой рыбы, например трески или хека, натирайте смесью свежего лимонного сока, чеснока и зелени. Запекайте при температуре 180°C около 20 минут. В качестве гарнира поджарьте или отварите брокколи, цветную капусту или цуккини. Рыба – источник высокоусвояемого белка и омега-3 жирных кислот.
Крем-суп из кабачков и шпината
Обжарьте на минимальном количестве масла нарезанный лук и чеснок. Добавьте нарезанные кабачки и шпинат, залейте бульоном и варите 10-15 минут. После этого измельчите блендером до однородной консистенции. Такой суп содержит много витаминов и малое количество калорий.
Дополнительные идеи для диетического ужина
- Гриль из индейки или курицы с порцией свежих салатов
- Творожная запеканка с добавлением ягод или небольшого количества мёда
- Овощные роллы из нори с авокадо, огурцом и морской рыбой
- Паровые котлеты из куриной грудки с овощным пюре
Правила формирования диетического ужина
- Выбирайте нежирные источники белка: курица, рыба, тофу.
- Добавляйте свежие или запеченные овощи: они насыщают и способствуют обменным процессам.
- Ограничьте использование масел и соусов с высоким содержанием сахара.
- Следите за размером порций: избыток даже полезных продуктов может привести к перерасходу калорий.
Оставить комментарий