Идеи быстрого и вкусного ужина без жарки на сковороде

Свежие салаты с белковой основой

Приготовьте салат из отварной куриной грудки, нарезанной кубиками, с помидорами, огурцами и авокадо. Используйте легкую заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Такой ужин легко собирается за 10 минут и насыщает благодаря белку и свежим овощам.

Роллы и обертывания

1. Лаваш с тунцом и сыром: смешайте консервированный тунец с йогуртом, добавьте мелко нарезанный огурец и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните и нарежьте на порционные куски.
2. Овощные роллы: на тонкой лепешке уложите ломтики свежих овощей, например, болгарский перец, морковь и авокадо, заверните в рулет. Быстрый способ получить полезный и яркий ужин.

Завтраки в стиле «бокс-боул»

Используйте готовый кусковой сыр, орехи, свежие ягоды или фрукты. Комбинируйте их с йогуртом или творогом. Такой завтрак-ужин не требует готовки и подарит необходимую энергию после насыщенного дня.

Холодные закуски из морепродуктов и рыбы

• Копченая или соленая рыба: подайте с ломтиками цельнозернового хлеба, лимоном и зеленью.
• Креветки или мидии: охлажденные, с оливковым маслом и чесночным соусом.

Советы по быстрому подготовке

Используйте заранее отварные или запакованные продукты – куриное филе, креветки, рыбу. Заготовки позволяют создать вкусное блюдо за считанные минуты.

Добавляйте свежие и маринованные овощи, авокадо, орехи и семена для разнообразия и богатства вкуса. Не забывайте о быстром приготовлении соусов и заправок, например, из йогурта, лимонного сока и зелени.