Идеи вкусных и простых блюд для оригинального и сытного ужина

Завораживающее пицца-удовольствие за 20 минут

Пицца – один из самых быстрых и популярных вариантов семейного ужина. Для её приготовления используйте готовое тесто или лепите основу из дрожжевого теста. Распределите томатный соус, добавьте любимые ингредиенты: колбасу, сыр, овощи. Выпекайте в духовке при 220°C около 15 минут. Такой ужин порадует всех, особенно детей, и не требует много времени.

Простая куриная запеканка с овощами

Пропитайте куриное филе, порежьте его небольшими кусочками. Нарежьте кабачки, морковь и картофель тонкими кружками. Выложите слой овощей, сверху – куски курицы, полейте всё смесью яиц и сливок. Посыпьте тертым сыром и запекайте при 180°C 30 минут. В результате получается сытное и насыщенное блюдо, которое легко приготовить заранее.

Легкий овощной суп-пюре

Обжарьте лук и чеснок, добавьте нарезанные корнеплоды (картофель, морковь, пастернак). Залейте овощи бульоном и варите до мягкости. После этого взбейте всё блендером, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с зеленью и кусочком хлеба. Такой суп не только вкусный, но и насыщает организм витаминами.

Идеи для быстрых салатов

• Салат с тунцом и фасолью: смешайте консервированный тунец, отварную фасоль, мелко нарезанный лук и заправьте оливковым маслом. Быстро и сытно.
• Цезарь с курицей: обжарьте кусочки курицы, добавьте листья салата, сухарики и пармезан. Заправьте домашним соусом цезарь из йогурта, чеснока и анчоусов.
• Овощной микс: нарежьте свежие помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.

Общая рекомендация

При подборе блюд для семейного ужина старайтесь чередовать мясные и овощные варианты, использовать продукты, которые у вас есть под рукой. Планировкой меню можно снизить расходы и сделать процесс готовки более приятным. Быстрое и вкусное питание помогает находить время на общение и приятно завершить день.