Как приготовить греческий салат с фетаксой пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Нарежьте помидоры крупными дольками, чтобы подчеркнуть их сочность. Огурец очистите от кожуры, если он слишком горький, и нарежьте полукругами или кубиками по желанию. Лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Оливки или каламаты оставьте целыми или разрежьте пополам для более яркого вкуса.

Приготовление салата

1. Поместите подготовленные помидоры, огурцы и лук в большую миску.
2. Добавьте оливки и ломтики фетаксы. Размещение сыра крупными кусками создаст приятный контраст и ощущение насыщенности.
3. Посолите по вкусу и посыпьте орегано.
4. В отдельной емкости смешайте оливковое масло и уксус, добавьте немного соли и перца по вкусу.
5. Залейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все компоненты хорошо смягчились и пропитались вкусом.

Советы по подаче

Дайте салату настояться минимум 10 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались. Подавайте на плоской тарелке или в глубокой миске, украшая свежей зеленью или дополнительными оливками. Такой салат отлично сочетается с горячими блюдами или подается как самостоятельное блюдо на летний стол.