Как приготовить крылья индейки вкусно и просто

Быстрый рецепт маринада и запекания

Для насыщенного вкуса замаринуйте крылья в смеси оливкового масла, соевого соуса, чеснока и специй. Оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами. После этого выложите крылья на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки. Регулярно переворачивайте их, чтобы равномерно прожарились и приобрели аппетитную хрустящую корочку.

Обратите внимание на специи

• Паприка придет к крыльям ярко-красный оттенок и легкую пикантность.
• Черный перец добавит остроты.
• Тимьян или орегано создадут насыщенный аромат.

Дополнительные советы для вкусных крыльев

1. Используйте свежий чеснок и свежие специи – так вкус получится насыщеннее.
2. Меньше масла – для легкости и хруста корки.
3. Контролируйте температуру – чтобы мясо пропеклось внутри и не подгорело снаружи.
4. Дайте крыльям немного остыть перед подачей – так соки равномерно распределятся по мясу.

Подача и гарнир

Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами, картофелем или салатами. Украсьте зеленью, посыпьте свежим укропом или петрушкой, подавайте горячими.