Как приготовить вкусный салат из курицы пошаговая инструкция
Подготовка ингредиентов
Обжарьте или отварите 300 г куриного филе. После приготовления остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
Помойте 1 средний свежий огурец и нарежьте его тонкими полукольцами.
Очистите и нарежьте 1 небольшую красную луковицу кольцами или полукольцами, по желанию.
Помойте 150 г свежих помидоров или черри и разрежьте их на четвертинки или половинки.
Вылейте в миску 2 столовые ложки майонеза, добавьте 1 чайную ложку горчицы и немного соли и перца по вкусу.
Приготовление заправки
Смешайте майонез с горчицей, посолите и поперчите. Хорошо взбейте до однородной консистенции.
Сборка салата
- Добавьте к заправке кусочки курицы и тщательно перемешайте, чтобы мясо покрылось соусом.
- Высыпьте в миску все подготовленные овощи: огурцы, помидоры, лук.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно распределились.
Совет по подаче
Дайте салату постоять 10-15 минут в холодильнике. Перед подачей украсьте зеленью, например, петрушкой или укропом, для яркости и свежести.
Оставить комментарий