Конвертики с творогом вкусное и полезное лакомство для всей семьи

Готовьте конвертики с творогом на завтрак или полдник, чтобы обеспечить организм белками и кальцием. Такие десерты легко приготовить дома и подобрать начинку по вкусу каждого члена семьи. Они отлично сочетаются с ягодами, фруктами, ванилью или корицей, что делает их особенно аппетитными и полезными.

Почему стоит выбрать конвертики с творогом

Творог богат белком и кальцием, которые важны для развития костей и мышечной массы. В отличие от выпечки с большим количеством сахара и масла, домашние конвертики позволяют контролировать состав, делая их более полезными. К тому же, их приготовление занимает минимум времени, что удобнее для занятых родителей.

Как приготовить идеально вкусные конвертики

1. Подготовьте тесто: смешайте 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 3 столовые ложки сахара. Замесите эластичное тесто и поставьте его в холодильник на 15 минут.
2. Приготовьте начинку: смешайте 300 г творога с 2 столовыми ложками сахара, добавьте ваниль или корицу по желанию и немного изюма или свежих ягод.
3. Формируйте конвертики: раскатайте тесто, вырежьте квадраты или круги, разместите в центр начинку и защипните края формируя конвертики.
4. Выпекайте: запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

Советы по подаче и хранению

• Подавайте горячими: с ложкой натурального йогурта или варенья.
• Можно украсить: свежими ягодами или посыпать сахарной пудрой.
• Для хранения: поместите в герметичный контейнер и держите в холодильнике до 2-х дней. Разогревайте перед подачей в духовке или микроволновке.