Омлет с манкой как в садике простой рецепт

Чтобы приготовить вкусный и пышный омлет с манкой, следуйте проверенной инструкции. Такой рецепт поднимет настроение и понравится как детям, так и взрослым благодаря мягкой текстуре и нежному вкусу.

Ингредиенты

• 2 яйца
• 2 столовые ложки манной крупы
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка сахара
• щепотка соли
• можно добавить ванильный сахар или изюм по желанию

Приготовление

1. В миске взбейте яйца до однородной пены. Добавьте сахар и щепотку соли, перемешайте.

2. Влейте молоко и тщательно размешайте. Постепенно всыпьте манную крупу, оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Можно немного смазать маслом, если хотите более золотистую корочку, или оставить без масла для более мягкой текстуры.

4. Вылейте смесь на сковороду. Жарьте 3–4 минуты до появления пузырьков, затем аккуратно переверните и поджаривайте ещё 2–3 минуты по другой стороне.

5. Подавайте горячим с вареньем, сметаной или свежими ягодами. Такой омлет получается очень мягким и насыщенным.

Советы

• Для пышности можно добавить немного разрыхлителя или взбитых белков перед жаркой.
• Используйте мелкую манку – так омлет получится нежнее.
• Если хотите более насыщенный вкус, добавьте немного ванильного сахара или корицы при смешивании.

Это способ быстро приготовить вкусное блюдо, которое напомнит о родных садах и детских утренних завтраках. Попробуйте – результат порадует и порадует окружающих.